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Postagens

Lasanha deliciosa com molho cremoso de liquidificador

Fui convidada pela mybest Brasil para indicar o meu ingrediente coringa. Aquele queridinho que não pode faltar na minha despensa.  Fiquei surpresa com o convite e muito feliz por poder participar desta postagem especial. 💗 Veja aqui a   minha indicação direto no site da mybest Brasil 😉 Conheçam também o Instagram @mybest_brasil O ingrediente escolhido foi o grão-de-bico da Vapza. Ele é super prático por já vir cozido e embalado à vácuo. O que facilita muito no preparo de receitas rápidas. Por aqui consumimos ele tanto em pratos do cotidiano como falafel, hummus, hambúrguer, quibe, estrogonofe (amamos o creme), em bases para tortas/quiche e acredite se quiser: sobremesas. Vocês não imaginam a base cremosa e neutra que ele faz para muitas receitas em substituição ao leite condensado ou creme de leite. Os intolerantes à lactose ou alérgicos ao leite agradecem. Mas calma, mesmo que você não tenha restrições alimentares, o grão-de-bico Vapza pode se tornar o seu melhor amigo. Por isso, nã

Papel toalha para coar café

Vi pela internet esta dica de usar papel toalha para coar café e resolvi testar. Achei bem interessante, pois como já mostrei aqui , tenho um filtro individual de inox. Como sempre fazemos a porção individual, pode ter certeza que o filtro de papel tradicional por aqui é algo sempre esquecido de ser comprado.  Então resolvi testar e encher minha garrafa térmica "gigante", "transbordando com sua quantia absurda" de 400ml. 😂😂 Para ver se funciona mesmo usar o papel toalha para coar o café. Como funciona: Dobre o papel toalha ao meio Em seguida dobre cada uma das laterais formando um triângulo. Achei melhor colocar uma para cada lado, ficou mais resistente. Abra ao meio, como pode ser visto na foto e arrume no seu coador. Resultado: Pessoalmente, achei que funciona super bem, ele é um ótimo quebra galho. Sobre reduzir a produção de lixo, ai já vale a pena usar o de inox ou tradicional de tecido. 

Bolo de Fubá super fofinho

Receita de Bolo de fubá de liquidificador, muito fácil e super fofinho.  Na sequência coloque todos ingredientes no liquidificador: 5 ovos (160g) 1 xícara de chá de leite (pode usar o leite de soja) (80g) 1/2 xícara de óleo (180g) 1 xícara de açúcar  (1g) 1 pitada de sal (50g) 1 pacote de coco ralado (240g) 2 xícaras de chá de fubá E por último misturar 1 colher de fermento para bolo. Leve assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou, até que o palito saia seco.

Cuca de Banana - receita do Rodrigo Hilbert

  postagem de hoje é um #TBT Receita das antigas,  a Cuca de Banana do Rodrigo Hilbert que testei lá em 2013  Massa 1 ovo 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite 8 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de fermento Misture o ovo com o açúcar como se fosse uma gemada. Depois de misturado, acrescente a farinha, fermento, leite e mexa bastante para não embolotar. Farofa 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha Canela (a gosto) Misture tudo na mão e reserve.  Montagem Unta a forma, coloque a massa, pique 8 bananas em fatias e coloque-as em cima da massa. Por fim, jogue o farelo por cima da cuca. Deixe descansar por 30 minutos e, em seguida, leve ao forno para assar por 40 minutos.

Blusão de Lã em crochê que imita tricô

  Blusão de lã em crochê super fácil. O demorado foi descobrir o que fazer com as linhas, desde o inverno de 2019. Mas que bom que esperei, pois fiz usando as técnicas que aprendi no curso da  @alimaravillas Usei o fio duplo, com a lã Hobby da círculo e agulha de crochê número 12,0

Dica de Café Especial e Filtro de inox

  Já falei... provar Café Especial ou Gourmet é um caminho sem volta ☕ Postagem especial, com direito a design pré-fabricado cafona, muitos emoticons e usando "raishytégui" # especial porque aqui nóis é  #millenials  e num tá nem aí pra ser  #cringe  😎😛🤘 #NóiséTiozãoMesmo  usamos msn e já vimos muita bunda da Carla Perez no domingo ao meio-dia na casa da avó. Então... Voltando para o café... 😛 ☕ Em destaque o Especial Orgânico da  @dose.coffeeroasters Já ganhou meu 💜 Design+sabor+textura+aroma= paraíso Olha... só provando para saber... Apenas digo que ele divide o meu primeiro lugar com o Café de Chocolate com Menta da  @baggiocafe Já falei dele aqui  #caféfavoritodaGabi💜 (avisei que tinha raishytégui especial kkkk...) Cada um é um... não vou escolher entre eles e pronto. ☕ O seguinte é o da Orfeu, o povo fala super bem... mas... sorry... Este recomendo para as amigues que curtem uma tintura de café digo... um café mais encorpado, extra forte, para o mais acostumados co

Manta de Patchwork Moderno

  Finalmente concluído meu projeto de Patchwork Moderno. É uma manta dupla face com um dos lados de microfibra. Usei as técnicas que aprendi no curso da @fagiandoso  lááááá... nos primórdios da Eduk , mais ou menos em 2015, creio eu... #chámatecompinhão   #patchwork #chamatecompinhao   #manta

Bolo de Cuscuz super prático

Está uma receita que nos surpreendeu, ficou muito saborosa. Parece ter sido feita com o próprio milho ao natural. E também é preparada no liquidificador, por isso super prática! Na sequência coloque todos ingredientes no liquidificador: 3 ovos (160g) 1 xícara de chá de leite (usei o leite de soja e acho que também ficaria ótimo usar suco de laranja)  (80g) 1/2 xícara de óleo (180g) 1 xícara de açúcar  (1g) 1 pitada de sal (50g) 1 pacote de coco ralado (240g) 2 xícaras de chá de farinha de milho flocada ou flocão de milho (Aquele para cuscuz, tipo Milharina ou Cuscuz Sinhá - tem a foto dele logo abaixo 😉) E por último misturar 1 colher de fermento para bolo. Leve assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou, até que o palito saia seco. Para quem não conhece, este é o flocão. A embalagem é pequena, bem bonitinha.

Café de Menta

  E só porque hoje estou inspirada... 🙃😂 Virando a loka dos publi... 😂😂  #paganóis Brincadeiras à parte, mas é o melhor café do mundo... Café de chocolate com menta da  @baggiocafe É sério... Quem gosta de café, precisa provar. Depois dessa, vou dormir hoje? Com certeza NÃO... considerando que no meu pós coffee fico doidona ao estilo caminhoneiro que toma energético com rebite 🙄🙄 é sério... Mas valeu a pena... O aroma de menta com o sabor de menta no final... meu Deus, um absurdo! #cafédechocolatecommenta   #coffee   #chocolatecommenta

Torta ultra rápida

Torta de uma assadeira só... Hoje ressuscitei algumas daquelas receitas que salvamos para fazer algum dia e nunca fazemos... 😂🤣De 1milhão salvas, agora só faltam apenas novecentas e noventa e nove mil para testar 😛😛  #sqn Para esta receita precisa apenas de uma assadeira e uma colher. Já faz tudo na forma que irá ao forno. O mais legal do recheio é que você pode usar o que tiver em casa. Frango, legumes, espinafre, palmito... só ser criativo Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite (usei de soja com um pouco de água pois ele é mais pesado) Sal e temperos que quiser 1 xícara de trigo 2 colheres de aveia (usei também 2 colheres de farinha de grão de bico, mas esta é opcional) 1 colher de fermento de bolo Mistura tudo na assadeira e tá pronta a massa. Cubra com o recheio que gostar, usei: 1/2 brócolis 1 cenoura ralada Um resto de batatinha cozida que estava esquecida na geladeira Tomatinhos cereja Queijo cremoso Uns pedacinhos de salame e queijo para agradar o ma

Alguns tutorias de cartonagem

 Gostei muito do Canal da Ana Paiva no YouTube, ela explica de maneira super prática as técnicas de cartonagem. Relembrei algumas e aprendi várias técnicas novas! Essa foi uma das primeiras peças que fiz em cartonagem, lá... em 2013 Álbum de Fotos -  https://youtu.be/QAkBGS1PaZ4 Álbum modelo 2 -  https://youtu.be/Xx10xEWc9a8 Organizador de Receitas -  https://youtu.be/fo4nBU0bPFw Caderno com Cartonagem -  https://www.youtube.com/watch?v=eHw4YDgdrDw Caixa com Tampa -  https://youtu.be/weEcFGDrNXI Fichário com Cartonagem -  https://www.youtube.com/watch?v=ziD6rz4D2vo Agenda com Cartonagem -  https://www.youtube.com/watch?v=CRrHMxlMwWI

Bolo de Caneca

  Bolo de Caneca, ou melhor, Bolo de Tigela. Mas também pode ser bolo de prato fundo. em resumo: não tem desculpas para não provar esta receita. Já faz algum tempo que aderi esse estilo de bolo, por além de ser prático, ser também a porção exata para duas pessoas. Faço em um bowl/ tigela de aproximadamente 450ml - fica em um formato bacana e não derrama no micro-ondas. Uma outra opção, é usar aquelas caneconas de sopa, funciona beleza! E se não tiver nenhum deles, o bom e velho prato fundo ou prato de sopa também serve super bem. Receita de Bolo de Caneca de Chocolate Massa: 1 ovo 3 colheres de sopa de água 1 colher de sopa rasa de óleo ou manteiga 4 colheres de sopa rasa de amido de milho 2 colheres de sopa rasa de chocolate em pó (usei cacau) 1 colher de sopa rasa de açúcar demerara (ou mais, se quiser bem doce) 1 colher de sopa rasa de farelo de aveia 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de vinagre de maçã (opcional - mas ajuda a deixar ainda mais fofinho) Misture bem t

Pode deixar suco verde ou detox pronto??

Sucos para serem consumidos nos próximos dias. O ideal é fazer sua porção de consumo, após sua rotina de exercícios matinais, acordar cedo, etc... Ligar o liquidificador ou centrífuga, sabendo que os vizinhos irão entender sua rotina saudável #sqn Usar somente hortaliças orgânicas. Mas na vida real, sabemos que até "pra dançar créu tem que ter disposição" 🎶🎵 Imagina fazer tudo isso que listei acima sem imprevistos ou perturbar a vida alheia. Admiro quem consiga, mas nem sempre funciona para maioria. Sabemos que não é todo mundo que consegue. Por isso melhor perder um pouquinho de nutrientes neste caso, do que não consumir nada por falta de tempo ou disposição. Minhas dicas são: Compre o que está disponível perto de você, se for orgânicos, perfeito. Mas se não tiver, tudo bem. Coloque água de coco junto do suco depois de coado se você ainda acha muito forte o sabor das folhas mais escuras. Limão, só espremido. Se bater junto, vai amargar. Não está acostumado ainda com os sab

Tampinha Solidária

Que tal começarmos a juntar tampinhas de garrafas. E destiná-las além da reciclagem adequada, mas também para uma ótima causa? Vejam só quantas tampinhas juntamos por aqui desde que começamos em 28 de maio. Já mudei até o pote para um galão de água de 10 litros. Veja todas informações e pontos de coleta no site: http://www.tampinhasolidaria.com/ Instagram: @tampinhasolidaria #tampinhasolidaria #tampinhascuritiba #sustentabilidade #otimacausa #reciclagem

Projetei um nicho pra minha avó

Atendendo ao pedido especial da minha avó linda, fiz dois nichos para ela organizar a cozinha.

Bolo de Granola e tenho um blog

Genteee... Lembrei que tenho um blog!! Na verdade venho postando só no instagram @ovegeteba Então as coisas foram indo assim e pararam mesmo por aqui por um bom tempo. Depois de longas férias, trago uma receita diferente. A qual, s ó pra variar fiz minhas alterações na receita original. Acabei acertando um brownie pão de mel . Minhas mudanças: 1) Coloquei só amido de milho (2 xícaras ao todo na receita) no lugar do trigo. 2) Usei leite de soja 3) E cacau em pó no lugar do chocolate em pó . . . . Receita original do Bolo de Granola Ingredientes: 1 xícara de chá de margarina 1 xícara de chá de mel 4 gemas e as claras em neve 1 xícara de chá e meia de farinha de trigo - 1 xícara de chá de amido de milho 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de granola tradicional 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: 1. Unte uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve. 2. Pré-aqueça o forno em temperatura média, a 180°C. 3. B

O Vegeteba - meu blog natureba

Por que O Vegeteba ?! Começou com o meu Instagram @ovegeteba  e virou um blog também O Vegeteba É o lugar onde compartilho receitas mais naturais que fazem parte da minha rotina diária. Elas serão totalmente sem leite (lac free, sem lactose), algumas podem ainda conter derivados, como queijo, mas apenas esporadicamente.  Postarei também o "meu prato do dia", que será uma espécie de diário da nossa alimentação cotidiana. Poderá ser o almoço e/ou jantar, vai depender do meu dia, da correria, ou, se eu lembrar, enfim... Meu primeiro contato com a alimentação mais natural e vegetarianismo foi ainda na infância, pois estudei em colégio vegetariano. Depois de adulta, já sem ser muito chegada ao consumo excessivo de carne e leite, fui também diagnosticada com intolerância à lactose e reumatismo. Isso me levou a rever toda a minha alimentação e buscar refúgio na cozinha Veg para substituir, principalmente, o leite. Além de começar estudar mais sobre alimentação alcalina e de

Sequilhos econômico

5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de farinha de trigo 5 colheres de sopa de margarina ou manteiga 1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho Misture bem todos os ingredientes até que obter uma massa macia. Faça bolinhas e pressione a superfície de leve com um garfo. Leve assar 180ºC por cerca de 25 minutos.

Receitas de Liquidificador de cara nova

Site de cara nova 😊❤️ receitasdeliquidificador.com Alguns ajustes ainda estão sendo feitos, mas já está lindo e prático de navegar \o/\o/

Doce de abóbora com coco

Um doce tradicional mas feito com açúcar de coco e anis estrelado para variar um pouco o sabor. 1 abóbora em cubos 1 anis estrelado 4 a 5 colheres de sopa de açúcar de coco 100g de coco ralado Leve todos ingredientes ao fogo, exceto o coco. E cozinhe até a abóbora ficar macia. Acrescente o coco ralado e misture bem.

Manta da Malu

A manta da Malu foi muito especial, escolhi com todo carinho o tema de ovelhinhas, por ser o que minha amiga Ana gosta muito. Gente e como eu AMEIIII fazer esse projeto, ele foi uma variação da primeira manta que fiz para o Samuel:  veja aqui . E outra para o Pedro, encomenda da Paula, do Executiva de Panela: veja aqui . Sou apaixonada por elas!!!

Pastel assado de maçã

MASSA: 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (usei Becel) 1 colher de sopa de azeite 1/2 xícara de chá de água morna 1 pitada de sal 1 colher de sobremesa de açúcar (usei mascavo) 1 colher de chá de fermento para pão 1/2 xícara de chá de farinha de centeio 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente) mel ou melado para pincelar depois de assado (opcional) Misture bem todos ingredientes, a massa fica macia e um pouco pegajosa. Abra a massa, recheie e feche os pastéis. Leve assar a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados. Ao tirar do forno, pincele com mel ou melado. RECHEIO: 2 maçãs picadas suco de 1 limão pequeno 2 colheres de sopa de açúcar demerara, mascacvo ou melado nozes picadas (opcional) Leve todos ingredientes ao fogo, menos as nozes, até ficarem macias. Reserve.

Yakissoba - Yakibifum

Esta é uma das receitas mais práticas de ser preparada, sempre fazia com o macarrão próprio para Yakissoba. Mas desta vez resolvi testar com Bifum, fiz um receita bem simples usando apenas o que eu tinha disponível no momento. 140g de Bifum cozido 150g de contrafilé em cubos ou outra carne 1 cebola pequena em cubos ou ralada raminhos de brócolis 2 cenoura picada cogumelos em conserva Shoyo (opcional - não usei) Sal e temperos a gosto 1 pitada de gengibre em pó (opcional) Refogue bem a cebola e junte a carne, quando estiver bem cozida adicione o brócolis e a cenoura. Mexa bem até ficarem al dente , tempere a seu gosto e finalize com os cogumelos. Não usei shoyo pois preferi aproveitar o caldo natural que soltou dos legumes com a carne. Pra quem não conhece o Bifum...

Posta vermelha recheada - lagarto recheado

Uma carne de panela deliciosa, sem muitos segredos para ser preparada. Fica perfeita servida com arroz branco e salada. 1 peça de posta vermelha - aproximadamente 1,5kg 2 cenouras  1 linguiça tipo portuguesa 5 a 6 tomates em cubos (usei inteiros) 2 a 3 cebolas em cubos Sal Com cuidado corte um "X" no centro da carne e recheie com a cenoura e a linguiça, como mostra na foto abaixo: Doure um pouco as cebolas e deixe forrando o fundo da panela. Adicione os tomates, o sal e coloque por cima a carne. Cozinhe na pressão em fogo baixo por cerca de 40 a 50 minutos. Se a carne já estiver bem macia, corte fatias de aproximadamente 2 cm, acerte o sal e volte para a panela, deixe ferver destampada por cerca de 5 minutos.

Panquecas de banana

Para o lanche ou café da manhã, uma receita super rápida e bem saborosa. Já havia postado esta receita lá no Instagram . 1 banana 1 colher de sopa de aveia em flocos 1 colher de sopa de melado ou mel 2 colheres de sopa (rasa) de farinha integral - ou alguma outra de sua preferência Amasse a banana, junte os demais ingredientes e misture bem. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco e despeje toda a massa, mantenha em fogo baixo para não queimar. Quando dourar vire com cuidado, sirva com castanhas ou frutas variadas e um fio de melado ou mel. Rendimento de uma porção.