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Mostrando postagens de Julho, 2011

Brigadeiro de Marshmallow??

Receita Facílima de Brigadeiro, mas com uma diferença da original, testei com Doce de Mocotó (acho que estou na fase desse doce) rsss... E o resultado ficou ótimo, chocolate com finalzinho de morango no sabor. Brigadeiro de Marshmallow ou Doce de Mocotó Ingredientes: 150g de bala de caramelo (usei  20 unidades da  Butter Toffees Chokko Petit Gateau) 2 colheres de sopa de cacau em pó 50 g de manteiga 200 g de marshmallows ou Doce de Mocotó 180 g de flocos de arroz Modo de Fazer: Numa panela, em fogo baixo, coloque 150 g de bala de caramelo, 2 colheres (sopa) de cacau em pó e 50 g de manteiga até derreter as balas de caramelo, por 4 minutos. Adicione 200 g de marshmallows, misture até derreter. Retire do fogo acrescente 180 g de flocos de arroz, misture bem e deixe esfriar levemente.  Com as mãos faça bolinhas do tamanho que desejar. Brigadeiro de  Marshmallow  ou Doce de Mocotó Fonte: Receita Original Mais Você

Pipoca com Doce de Mocotó?

Pipoca com Doce de Mocotó   Pipoca com Doce de Mocotó? Isso mesmo, mais uma receita do Chá Mate com Pinhão!! INGREDIENTES: 5 colheres de sopa de milho para pipoca ou 1pacote de pipoca natural para micro-ondas 2 colheres de azeite 5 unidades de doce de mocotó 3 colheres de sobremesa de chocolate em pó 2 a 3 colheres de sobremesa de água MODO DE PREPARO: Estoure a pipoca com o azeite e reserve. Em outra panela derreta o doce de mocotó com o chocolate e a água, até ficar um creme homogêneo. Junte a pipoca e misture até toda ela ficar caramelada

Pé de Moleque

Ingredientes: 1 xícara de amendoim  torrado sem casca (encontrei um que já pronto) 1 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado Modo de Preparo: Em uma panela adicionar o açúcar até caramelizar, juntar o amendoim e deixar cozinhar por 3 minutos. Acrescente o leite condensado e mexa até soltar da panela. Despeje em um refratário untado com margarina, deixar esfriar. 

Chá de Frutas

Chá de Frutas Uma receita especial pra esquentar e também deixar a casa perfumada Chá de Frutas 2 maçãs picadas 1/2 abacaxi picado 1 maracujá 2 ramos de canela em pau 4 cravos da índia 1/2 a 1 xícara de açúcar 8 morangos (opcional) 2 carambolas 1 Litro de água quente Modo de Fazer: Caramele o açúcar e adicione o abacaxi, as maçãs, a canela e os cravos e vá mexendo bem. Adicione a água já quente e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente os morangos e a carambola. Chá de Frutas Veja também: Iogurte Natural com Morango e Mel Ponche de Dushy e Damascos Suco de Uva Concentrado Café Cremoso ou Café Batido