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Mostrando postagens de Maio, 2012

Conchiglione de Figo

Conchiglione de Figo 250g de massa conchiglione cozida al dente Recheio: 1 lata de figos em calda picados em cubinhos 200g de ricota fresca 100g de nozes picadas Sal a gosto Misture bem todos ingredientes e recheie a massa já cozida. Molho Funghi Secch 40g de cogumelo funghi picado e hidratado em 1 xícara de chá de água e 1 laranja espremida, deixar de molho por cerca de 2 horas. Coar e ferver durante 5 minutos, reserve. Em outra panela doure 1/2 cebola com 1 colher de manteiga e 1 colher de sopa de farinha de trigo, junte aos poucos o caldo do funghi, e deixe reduzir.

Waffles - Coraçãozinho da Sogrona

Waffles da Sogrona (neste usei fubá) Hoje trago uma receita especial de Waffles da minha sogrona. Isso mesmo, fiquei super feliz por encontrar a forma. Tanto que comprei três de uma só vez hahahaha... Calma meninas, uma só é minha, as demais foram para aproveitar o mesmo pedido. Uma nova para sogra (a dela já tinha mais de 30 anos) e a outra é da cunhada. Quem tiver interesse encontrei no Grupo Bourges , ela é fabricada aqui mesmo em Curitiba.   Coraçãozinho da Sogrona 2 ovos 1 xícara de chá de leite Sal a gosto 1 colher de cafezinho rasa de açúcar (serve para dourar) Trigo até ficar no ponto (em média 2 xícaras de chá) 1 colher de sopa de polvilho azedo ou fubá 1 colher de chá de fermento em pó óleo para untar a forma Misture bem todos ingredientes ou bata direto no liquidificador. Esquente bem a forma já untada, prepare cada porção, dourando dos dois lados. Rende em média 8 unidades, o ideal é consumir de imediato. Participando dos Mosaicos Casa Mil

Newborn: ensaio fotográfico de bebês

Newborn, ensaio fotográfico de recém-nascidos, feito até serem completados 10 dias de vida. Clique aqui, ou na imagem acima para ver o vídeo. Fonte: Vídeos-Gazeta do Povo Studio Gaea Photo

Funções dos Pincéis

Os pincéis e cada uma de suas funções Fonte: Raquel Antunes