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Mostrando postagens de Novembro, 2014

Torta de Beringela de liquidificador

Já tem cerca de dois anos que fiz esta torta (a cor da parede confirma o tempo), mas somente agora estou compartilhando a receita. Além de prática fica muito saborosa. torta rápida de berinjela Recheio: 1 cebola picada 2 berinjelas em cubos (deixe de molho na água com sal por cerca de 20 minutos e lave bem) 1 cenoura ralada 1 abobrinha em cubos Sal ou algum tempero pronto a gosto Refogue bem todos ingredientes e deixe esfriar. Massa: 3 ovos 1 xícara de chá de leite 2 xícaras de chá de trigo 2 colheres de sopa de amido de milho Sal a gosto 1 colher de chá de fermento em pó Bata bem todos ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada, despeje o recheio e cubra com o restante da massa. Leve assar a 180ºC por cerca de 40 minutos. Veja também: Torta salgada de liquidificador Bolo cremoso de pêssego Bolo de chocolate com morangos Bolo de laranja de liquidificador Pudim de amendoim Pão low-carb & Paleo Milk

Compras de Fim de Ano, o que fazer para ter mesmo Boas Festas?

Não sei se sou apenas eu, mas tenho a impressão de que as pessoas ficam ensandecidas quando o fim do ano se aproxima. As lojas ficam impossíveis de se visitar, shoppings então, evito o que posso nesta época, sem mencionar meu "amado" supermercado. Pensando em tudo isso, tenho uma rotina que facilita muito minha vida durante este período do ano. Abaixo, seguem algumas dicas valiosas. Faça uma lista com as pessoas que você irá presentear no fim de ano.  Defina o quanto pretende gastar e o que quer comprar para cada uma. Lembre de separar uma quantia extra para alguma eventualidade. Compre tudo com antecedência, se deixar para última hora você só vai passar raiva e perderá muito tempo em grandes filas. Fora o risco de já não ter o que você quer, ou pagar bem mais caro. Agora, se fizer compras pela internet, não se esqueça de verificar prazos e procure comprar com um pouco mais de antecedência. No fim de ano sempre costumam atrasar um pouco mais as entregas, não

Farofa de couve-flor Low-carb & Paleo

Esta é uma receita de farofa sem carboidrato. Ela fica super leve, além de ser uma ótima alternativa para recheio do peru de natal. Farofa Low-carb & Paleo 1 couve-flor pequena bem picadinha 150 gramas de calabresa picada 1 cebola em cubinhos sal e cheiro verde a gosto 3 ovos Refogue bem a cebola, adicione a calabresa e por último a couve flor. Tempere a gosto e junte os ovos e mexa bem até que eles fiquem cozidos. Veja também: Mousse de maracujá (Low-carb) Geleia de laranja (Low-carb) Pão Low-carb & Paleo Bolo de cacau com morangos (Low-carb) Nutella caseiro - Low-carb & Paleo

Cheese ou X-Salada feito em casa

Aprendi com meu pai o costume de fazer meu próprio X-Salada em casa. Ele gosta de preparar um hambúrguer caseiro, tirar as sementes do tomate e por ai vai. Como sou mais preguiçosa, geralmente uso o hambúrguer pronto (que o papito não leia este post kkkkk). Mas, como meu pai, também tenho meus gostos: uso hambúrguer de frango, picles de pepino e jamais coloco presunto. Gosto de fazer para o lanche da tarde quando recebo a família e os amigos mais próximos. Além de ser algo super prático, todos geralmente sempre gostam. Por se tratar de uma receita sem grandes segredos e cada um ter seu jeito de fazer. Para o meu, uso os seguintes ingredientes: Pão de Hambúrguer - Deixo no forno baixo esquentando enquanto frito os hambúrgueres Hambúrguer de frango Queijo Alface ou Mix de folhas Tomatinhos cereja sem semente Picles picado em rodelinhas ou cubinhos Maionese, katchup e mostarda Veja também: Torta Salgada de Liquidificador Frango Crocante da Cici Frango

Como criar uma rotina

Ao me casar, uma das maiores dificuldades que tive foi a de criar uma rotina. Acostumada com a moleza na casa da mãe, enfrentar a realidade não deixou de ser um belo balde de água fria para o despertar da vida adulta. Como casei muito nova, com 22 anos, recém-formada e com uma casa para cuidar sozinha, me vi um pouco perdida. Hoje, após quatro anos, pesquisando vários métodos e os adaptando a nossa rotina, com vários erros e acertos, posso dizer com segurança que temos uma vida organizada e uma rotina estruturada. Não é nada chato ou metodicamente realizado com hora pré agendada kkkk...  Conseguimos ter uma casa organizada e até certo ponto aprendemos a nos controlar para termos somente o necessário (PS: ainda é difícil controlar a quantidade de sapatilhas, mas abafa o caso). Como criar uma rotina em 15 passos: Primeiro, identifique os horários de todos da casa, horário de trabalho, dias comuns de folga. Faça cada coisa que começar até o fim. Nem que tenha que faz

Florzinha de bala de goma

Como fazer um arranjo muito fofo de flores com bala de goma. Fiz dois para decorar a mesa da festinha de dia das crianças da nossa igreja. Balas de goma (usei 1 kg) Palitos de churrasco Papel celofane (quadradinhos de pelo menos 15 x 15 cm) Fita adesiva

Nutella caseiro - Low-carb & Paleo

Receita de Nutella caseiro 200g de avelãs torradas 1 pote de creme de leite fresco 100g de cacau em pó ou chocolate 80% Mel ou adoçante a seu gosto 1 colher de sopa de essência de baunilha Bata bem no processador ou liquidificador as avelãs. Em seguida misture os demais ingredientes e continue batendo até obter um creme. É um processo demorado, faça com calma que o resultado dá certo. Triturar bem as avelãs para obter essa textura Veja também: Mousse de maracujá (Low-carb) Geleia de laranja (Low-carb) Pão Low-carb & Paleo Bolo de cacau com morangos (Low-carb) Farofa de couve-flor Low-carb & Paleo